Líder de Infraestructura
Operaciones Restaurantes
El Rosal, Caracas
Presencial
Hace 3 meses
Detalle de la Vacante
Líder de Infraestructura
Área: Operaciones Restaurantes
Ubicación: El Rosal, Caracas
Modalidad:
Presencial
Acerca del rol
Buscamos un Líder de Infraestructura para gestionar y supervisar proyectos de construcción, remodelación y adecuación de restaurantes a nivel nacional, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, tiempos de ejecución y presupuesto definidos por la organización.
Funciones y responsabilidades
- Liderar la planificación, ejecución y seguimiento de proyectos de construcción y remodelación de restaurantes.
- Coordinar proveedores, contratistas y equipos involucrados en la ejecución de las obras.
- Supervisar el cumplimiento de cronogramas, presupuestos y estándares de calidad establecidos.
- Realizar visitas de inspección y seguimiento a los proyectos en desarrollo.
- Gestionar la adquisición y disponibilidad de materiales, equipos y recursos necesarios para las obras.
- Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad, mantenimiento e infraestructura aplicables.
- Revisar planos, especificaciones técnicas y documentación asociada a los proyectos.
- Monitorear indicadores de gestión y elaborar reportes sobre el avance de las iniciativas.
- Identificar riesgos, desviaciones y oportunidades de mejora durante la ejecución de los proyectos.
- Garantizar la entrega oportuna de las obras, asegurando la funcionalidad y operatividad de las instalaciones.
- Proponer mejoras continuas en procesos, estándares y procedimientos relacionados con infraestructura y mantenimiento.
- Brindar soporte técnico a las áreas operativas en temas asociados a infraestructura de los restaurantes.
Lo que nos mueve
- Buscamos la excelencia en todo lo que hacemos.
- Actuamos con temple ante cada desafío.
- Servimos con pasión y compromiso.
- Innovamos para construir un mejor futuro.
Requisitos y Competencias
Inglés
Resolución de problemas
Mantenimiento de equipos de cocina
Electricidad básica
Gestión de prioridades
Refrigeración básica
Lectura de planos / manuales técnicos
Liderazgo inspirador
Toma de decisiones
Planificación y organización avanzada
Elaboración y control de KPIs
Negociación y manejo de proveedores
En Arturos apostamos por el talento que quiere crecer con propósito. Nos mueven las personas que sirven con pasión, se adaptan al cambio y buscan hacer las cosas cada día mejor. Somos un equipo que avanza con temple, enfocado en la excelencia y en la mejora continua, creando espacios donde cada persona puede aportar, aprender y sentirse parte de algo significativo.